Sałatka z melona i mozzarelli

Składniki:
  • 1/2 melona o pomarańczowym miąższu
  • mała główka sałaty lodowej
  • 2 gomółki mozzarelli
  • sól
  • pieprz
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  Melona obieramy, wydrążamy pestki i kroimy w kostkę. Mozzarelle kroimy w kawałki. Wrzucamy do miski razem z  melonem, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny i olej. Mieszamy. Dodajemy pokrojoną sałatę lodową. Delikatnie mieszamy.Doprawiamy do smaku.






1 komentarz:

  1. Anonimowy3/08/2013

    naprawdę polecam, pyszna !!! :)

    OdpowiedzUsuń