Tiramisu bez jajek

Składniki:

  • 28 szt. okrągłych biszkoptów
  • 500 g serka maskarpone
  • 500 ml śmietanki kremówki 36%
  • cukier trzcinowy 4 płaskie łyżki
  • kawa rozpuszczalna
  • gorzkie kakao
  • tortownica 25 cm
Rozpuszczamy w wodzie lub zaparzamy kawę, a następnie nasączamy w niej biszkopty i kładziemy pojedynczo w formie. Ubijamy śmietankę i dodajemy serek delikatnie mieszając na jednolita masę. Następnie wsypujemy cukier trzcinowy uprzednio zmielony, mieszamy i wykładamy połowę masy na biszkopty. Posypujemy wierzch kakaem za pomocą drobnego siteczka. Powtarzamy czynność dla drugiej warstwy. 
Przechowujemy w lodówce.





4 komentarze:

  1. Jak ja lubię tyrajmisiu :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Tiramisu to jest to, pyszny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale dziwnie. Ja tam lubię tiramisu z jajkami;).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lecz są tacy co jajek jeść nie mogą ;)

      Usuń