Tarta ze sliwkami, różą i posypką z orzechów laskowych

Zapraszam na genialne połączenie rozpływających się w ustach śliwek z odrobiną płatków róży utartych z cukrem trzcinowym i orzechami laskowymi. 
Polecam na ciepło :)

Składniki:

  • 300 g mąki orkiszowej jasnej
  • 200 g masła
  • 1 jajko
  • 6 łyżek cukru trzcinowego (może być gruboziarnisty)
  • 1-1,5 kg śliwek węgierek
  • 2 łyżki płatków róży utartych z cukrem tu trzcinowym
  • 50 g orzechów laskowych
Masło szatkujemy z mąką, dodajemy cukier i jajko, zagniatamy. Śliwki myjemy i pozbywamy się pestek, Kroimy w ćwiartki. Ciasto równomiernie wykładamy na formę do tarty. Nakłuwamy widelcem. Podpiekamy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 C przez niecałe 10 minut. Wyjmujemy z piekarnika. Na ciasto rozkruszamy różę z cukrem i wykładamy cząstki śliwek zaczynając od brzegu formy. Posypujemy wierzch śliwek zmielonymi na drobno orzechami. Pieczemy jeszcze przez około 30 minut,






4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Wczoraj zrobiłam tarte ponownie, bo tak wszystkim smakowała :)

      Usuń
    2. Wczoraj zrobiłam tarte ponownie, bo tak wszystkim smakowała :)

      Usuń
  2. Musiała być niezwykle aromatyczna :)

    OdpowiedzUsuń