Galaretka cytrynowa z bananami

Jeśli macie ochotę na lekki deser proponuję Wam galaretkę cytrynową z bananami, chłodzącą na gorące dni :) proces tężenia galaretki przyśpieszam umieszczając salaterki na kilkanaście minut w zamrażalniku.

Składniki:
  • sok z 1,5 cytryny
  • 500 ml wody
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  •  4 łyżeczki żelatyny
  • 2 banany

Wodę zagotowujemy i we wrzącej dokładnie rozpuszczamy żelatynę (nie gotujemy). Dodajemy cukier i sok z cytryn. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy, aż trochę przestygnie. Banany obieramy i kroimy w plasterki. Zalewamy żelatyną. Pozostawiamy w lodówce do stężenia.







2 komentarze: